月子面条怎么做，以及月子面条怎么做好吃对应的知识点，小编就整理了3个相关介绍。如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望对各位有所帮助！
月子猪肝面做法？
一、制作材料
主材：食碱水面条500克，猪筒骨500克，鲜猪肝250克，水发木耳250克（约耗60克）
调味辅材：胡椒粉1克，味精1.5克，葱花25克，精盐适量
调汤辅材：熟猪油260克，酱油50克，，淀粉20克
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二、制作方法
1.将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤。
2.取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤。
3.锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内。
4.锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油。
5.原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。
食材：猪肝100克，枸杞50克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油各适量。
做法：
1、猪肝洗净，切条。
2、枸杞洗净。
3、锅置火上，放猪油烧热，放入猪肝煸炒，烹入料酒，放入葱段、姜片、精盐继续煸炒，注入适量清水，放入枸杞共煮至猪肝熟透，用精盐、胡椒粉调味，盛入汤碗即成。
月子餐面条做法？
一、食材
西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。
二、做法
1.锅中油热后加入葱花炝锅，葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒，加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司，继续翻炒至西红柿出汤。
2.锅中加入清水，盖锅盖煮沸。
3.水开后下入挂面，用筷子轻轻将面条搅匀。
4.两分钟后加入鸡蛋，此时保持小火2分钟，待鸡蛋稍微凝固后再开大火，煮到面条成熟即可。
5.出锅前撒入少许香油、香菜提味儿。
选用中筋面粉，里头打入一个鸡蛋和成面团，也不要太硬，因为月子餐，醒上一个小时，然后开始擀面面擀的薄一些，切的要细一些，这样好消化容易吸收，然后呛上个羊肉汤，煮上点面条，羊肉是发暖的，月子里可以吃。
月子早餐面条做法？
月子早餐面条的做法应该考虑到产妇的营养需求和食物的温和性。下面是一个简单的月子早餐面条食谱，适合产妇在月子期间食用：
材料：
- 细面条100克
- 鸡蛋1个
- 青菜适量（如小白菜、菠菜等）
- 胡萝卜一小段
- 香菇几朵
- 姜几片
- 盐适量
- 鸡粉或鸡汤块适量（可选）
- 麻油几滴（可选）
做法：
1. 先将胡萝卜和香菇切片，青菜清洗干净并切成适口大小。
2. 在锅中加入适量清水，放入姜片和鸡汤块（如果使用的话），大火烧开后转小火煮制鸡汤。
3. 另起一锅水，水开后下入面条，根据包装上的说明煮至熟透，捞出过冷水备用，这样可以防止面条粘连。
4. 鸡汤煮好后，捞出姜片，打入鸡蛋，用筷子轻轻搅动，让蛋花飘散在汤中成型。
5. 接着放入胡萝卜片、香菇片和青菜，煮至蔬菜变软。
6. 将煮好的面条放入鸡汤中，加入适量的盐调味。
7. 根据个人口味，可在面条上滴几滴麻油增加香气，但麻油属于热性食物，若产妇体质不适合，则应避免添加。
8. 最后，将煮好的面条连同汤一起装入碗中，即可食用。
月子期间的饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻和辛辣的食物。面条是很好的碳水化合物来源，搭配蔬菜、鸡蛋和适量的蛋白质，能够为产妇提供均衡的营养。
到此，以上就是小编对于月子面条怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于月子面条怎么做的3点解答对大家有用。
