内容简介：一、清蒜苔腌制法 材料：新鲜蒜苔500克、盐适量、醋适量、糖适量、清水适量。步骤：1.将蒜苔洗净，控干水分，放入盆中。2.加入适量的盐，搅拌均匀，腌制30分钟。3.在另一个碗中，加入适量的醋、糖、清水，调制成汁。4 1、将蒜苔折取好，再将它放入水中仔细清洗。2、将鸡蛋打碎，用筷子不停的搅拌。3、这时开始热锅，随后将蒜苔放入，进行大火翻炒。4、这时可以加入适量的食盐、五香粉...
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