内容简介：家常菜一周七天不重样做法 杏鲍菇牛肉粒 食材 牛肉、杏鲍菇、蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、盐、糖 做法步骤 1、新鲜的牛肉冷水沥净血水，用料酒、老抽、黑胡椒碎腌制一小时。2、再准备杏鲍菇切成同样大小的块 3、锅 1. 酱汁：一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、半勺白糖、半勺番茄酱、半碗清水搅匀 2. 油热葱姜蒜爆香 3. 放入虾炒至变色、当然调好的酱汁 4. 煮至浓稠，出锅撒上葱花即可...
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