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酒席上的前菜那种脆脆的绿色的叫什么 , 拼盘凉菜图片及做法
内容简介:绿蟹籽,挺不错的 跟青萝卜差不多的蔬菜叫 苤蓝( piě lɑn).又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,球茎脆嫩清香爽口,营养 是海白菜。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜...
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