内容简介:本篇文章给大家谈谈正宗川菜酸菜鱼窍门,以及酸菜鱼川味酸菜鱼的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 正宗四川酸菜鱼做法 正宗酸菜鱼的做法: 材料:干红辣椒5g,适量的花椒,鲩鱼1条约650g,酸菜300g,香菜2棵,小葱2棵,姜1小段,蒜头2颗,泡椒6个,盐2茶匙,白酒10ml,花生油80ml。 1、降火与清理干净,也可直接请卖鱼的人帮忙清理。洗净后起大骨,鱼肉切片...
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