本篇文章给大家谈谈孩子爱喝的汤家常菜图片，以及孩子喜欢的汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

有哪些适合小孩子喝的汤品可以做，最好既简单又具有营养？

筒子骨是种煲汤很棒的食材，常喝筒子骨汤是可以补充骨矿物质，比如钙，磷等。大骨往往会油腻，但是加入豌豆后，豌豆可以吸收大量油脂，减少汤的热量，豌豆也因筒骨汤的浸润而格外好吃。

孩子长身体的时候，一定要增加营养，可这时却不知道煮什么汤，那怎么办呢？其实可以选择这款豌豆筒骨汤，可以帮助长个子哦，小孩子也特别喜欢喝！不信你可以来试一试哦。

这道美味汤品做法也特别简单，码住！你也一样可以煲出高质量的汤品哦！

豌豆筒骨子汤的做法：

要准备的材料有：筒子骨、豌豆、生姜切片、葱花、盐、鸡精、淀粉、油。

先烧一壶开水等下要用。

趁烧开水的空挡把筒子骨腌制下，加适量的盐、少量的鸡精、2勺油抓匀。

加多点淀粉抓匀。

经过这样处理的筒子骨上的肉更入味，淀粉可以把肉都包裹起来，能有效的保护肉里面的水份，吃起来的肉会更香更浓更美味。

把腌制好的筒子骨倒进高压锅内，放入姜片，倒入烧好的开水，加开水的时候要从锅边上往下倒，不要直接倒在肉上面，避免把筒子骨上的淀粉冲掉。

加开水是能让裹在筒子骨上的淀粉快速凝结，从而保护大骨上的肉更加鲜嫩，不柴，小朋友才会大口大口的吃。

生姜在这里可以起到去肉腥增香的作用，并可以起到豆子和肉的调和作用。

然后压制50分钟。

趁这个空挡把豆子炒一下。

热锅下油，油温6成热下豆子，加点盐翻炒3分钟。

这个步骤是可以去除豆子的豆腥味，吃起来更香。

你可以做个实验，对比下炒过的豆子和没炒过的豆子去炖的汤是有明显的区别的。

炒好后起锅备用。

筒子骨压好了，把炒好的豆子倒进高压锅内继续压制。这里有2种压制时间，不同的时间效果就不同。

第一种，压制20分钟，压20分钟后的豆子基本能保持原来的形状。

第二种，压制30分钟-50分钟，豆子看不到颗粒，基本化成沙了。吃起来也特别好吃。

我一般喜欢第二种，因为要照相更好看，所以下面图片的效果是压制了20分钟的。

时间到，尝一下盐味够不够，不够补盐。腌制筒子骨的时候加了盐，炒豆子的时候放了盐，所以在炖煮过程中就不用加盐，等最后起锅时再加，这样的成汤口感会更好。

然后加点鸡精提鲜。撒上香气迷人的葱花，营养美味就可以开吃了。

豌豆炖筒子骨汤非常好吃、非常营养，有骨头油水汤配上清香的豌豆，骨头汤带着豌豆的清香，筒骨上的肉很滑嫩，很脱骨，吃起来不塞牙，也不柴。清清爽爽的汤水让人欲罢不能。

小朋友可以大口吃肉，大碗喝汤，都不用你去逼他，一碗不够再来一碗。

最后温馨提示一下，我们在炖汤的时候，加水都要一次加够，切勿中途补水，这样会影响成汤的口感。

番茄牛腩汤怎么做，滋补营养，孩子最爱喝呢？

番茄牛腩汤怎么做，滋补营养，孩子最爱喝呢？

番茄牛腩汤，经过长时间细火慢炖，让牛腩完全吸收西红柿的香味，健脾开胃可口，爽口汤浓，可谓是一道经典家常小炒。其营养全面，含有多种多样维生素矿物质，对宝宝们的发育十分有利。

喝一碗以水牛肉为主导材的番茄牛腩汤，也有滋润肠胃、益气养血提气、强壮骨筋、止咳化痰温里的作用。并且西红柿牛腩汤做法简易，特别适合做为妈妈们的烹饪技术初学者菜。小宝宝美食食谱之简易有营养的合适夏季喝得汤番茄牛腩汤的处理方式：

第一步

食物：牛腩500克（最好是水牛肉）、西红柿2个、红萝卜1根、圆葱1/4块、姜3片、葱4根、八角1个、米酒1汤勺、生抽酱油2汤勺、盐适量、植物油1一茶匙作法：

牛腩清洗一下，切割成两公分左右大小的小小块；锅里倒进一定量清水，放入牛肉块，火烧煮，至煮流血沫白沫子后，捞起来，用开水冲干净；西红柿清洗，切成薄片；洋葱切成段；胡萝卜去皮，清洗，切片；

第二步

热油锅，放入圆葱，出香后放入一半的西红柿，炒成青汤；倒进足量清水，烧沸后，放入牛肉块和八角，加入少量黄酒和生抽酱油；转中小火炖一小时左右，放入胡萝卜块和剩下来的西红柿；将锅中食物搅拌一下，盖上盖子后再次慢炖三十分钟，至牛腩肉软烂，加入少量盐就可以出锅了。

炖好一点的番茄牛腩汤，能把汤独立盛上一碗，剩下来的主餐自然就是大块朵颐了。然，汤的爽口，不但可以独立的做为汤喝，还能够做为鲜面条的汤底，不但汤好喝，鲜面条也更好吃。但是，搞好这火锅锅底最重要的是选好的食材，特别是牛腩，一定要瘦含有肥，味道好，有嚼头，汤味更足。

适合儿童喝的汤有哪些

适合儿童喝的汤有：

1、淮山太子参煲瘦肉；

2、胡萝卜玉米蘑菇煲排骨；

3、核桃仁芡实炖猪瘦肉汤；

4、红枣花生莲藕汤；

5、黑豆陈皮炖鸡；

6、番茄豆腐生蚝汤；

7、豆腐滚笋壳鱼；

8、太子参瘦肉汤。

不建议给儿童饮用老火靓汤。

扩展资料：

儿童应吃的5种超级食物：

1、蛋黄。除含有胆碱、氨基酸和维生素A之外，蛋黄中还富含大脑和神经系统发育必需的脂肪、胆固醇，以及多种丰富的维生素和矿物质。

2、动物肝脏。鸡鸭等家禽肝脏含有丰富的维生素A，它是婴幼儿成长的重要营养素之一。鸡肝鸭肝也是铁和维生素B12的最佳食物来源，还含有益儿童大脑发育的胆碱和胆固醇。

3、鱼子。鱼子富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、碘、维生素、核黄素及胆固醇，是大脑和骨髓的良好滋补食物。鱼子中欧米伽-3脂肪酸含量是三文鱼肉的3.5倍。三文鱼鱼子还含有大量多种抗氧化剂和脂溶性维生素，用鱼子拌熟蛋黄，孩子最爱吃。

4、骨头汤。自己熬制的骨头汤富含多种营养元素，比如胶原蛋白和粘多糖，都有益儿童骨骼、关节、头发和指甲健康。骨头汤可加入多种菜肴中，一次熬制的骨头汤没吃完，还可以分成几份，冷藏于冰箱中。

5、椰子制品。椰子油、不加糖的椰丝、椰汁和全脂罐装椰奶营养丰富、能量高。椰子制品富含可增强免疫力的月桂酸（母乳中含有该营养素），能提高孩子抗病毒能力和抗菌属性，有助于保持孩子身体健康。

参考资料来源：人民网-儿童保健可以喝哪些汤？

参考资料来源：人民网-美国专家推荐适合儿童吃的5种超级食物

参考资料来源：人民网-儿童不宜常喝老火汤

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