今天给各位分享开胃菜谱家常菜做法大全窍门的知识，其中也会对开胃菜家常做法大全集窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
什么比较清淡又开胃的菜谱
第一道常见的开胃家常菜：朝天椒炒嫩南瓜。
做法：
1、把老南瓜洗干净去皮；
2、将南瓜切成0.5厚一片；
3、切好以后就过一次水沥干；
4、将适量食用油倒入锅里烧热；
5、把南瓜放入锅里，炒上5分钟；
6、加上姜沫、盐，翻转2分钟；
7、加上少许酱油，一分钟后出锅。
第二道常见的开胃家常菜：二青条炒鲜鱼。
做法：
1、准备5支二清条洗干净，切成小片；
2、准备好2斤鱼草鱼，洗干净切成段状；
3、将适量食用油倒入锅里烧热；
4、把二青条放入锅里，炒上2分钟出锅；
5、洗干净锅放入适量油，烧红；
6、把鱼放入锅里，用热油榨上5分钟，同时放上姜片；
7、把炒好的二青条加入其中，加上盐和酱油，1分钟后出锅。
第三道常见的开胃家常菜：朝天椒炒白豆干。
做法：
1、准备好4支朝天椒切成沫、三片白豆干切成片；
2、往洗干净的锅里倒入适量油并烧热至80度；
3、把朝天椒放入其中小炒1分钟加少许盐；
4、把白豆干加入其中，中火炒4分钟，加盐和酱油；
5、小炒3分钟出锅，美味即成。
第四道常见的开胃家常菜：肉片鲜笋。
做法：
1、准备好南竹笋1.5斤，切成薄片；
2、准备好0.2g辣椒切成沫，腊肉1斤切成片；
3、在洗干净的锅里加入少许油，烧至80度；
4、把辣椒放入锅里炒上2分钟；
5、加入腊肉炒上5分钟；
6、把笋片放放其中，炒上5分钟，加上酱油；
7、慢炒2分钟出锅。
哪几道家常菜开胃下饭，手把手教你做，美味健康，家人都喜欢吃呢？
川香排骨
原材料：猪小排、辣椒干、葱姜、良姜、八角、泡椒做法：1.猪排骨剁一小块，在开水里焯一下，捞起来清洗；2.用姜、蒜、糖、盐、一小勺米酒腌1小时；3.菜锅热，多加些油，油烧后，放猪排骨炸熟，捞起来，预留。4、倒出一些油，下生姜沫蒜泥，文火炸成金黄出清香味后，放辣椒干、野山椒，进行爆香，放进炸好的猪排骨，走红煸炒，加生抽酱油、耗油调料。
花生仁炖猪尾
原材料：猪尾1根、花生仁500g、胡萝卜100g、姜20g、蒜仁3颗、葱2根、可口可乐1罐、酒酿2一茶匙、生抽、鸡精粉1小勺、白砂糖1小勺、芝麻油1小勺、月桂叶2片、八角2粒、白胡椒少量、水500mL作法：1.花生仁加小水泡软，红萝卜去皮后切滚刀块，蒜仁拍扁，生姜切成片，葱切割成段儿。2.猪尾洗干净后切成块状，再汆烫。3.锅热后倒进1一茶匙沙拉油，再倒入花生仁、胡萝卜、蒜仁、姜、葱，中受欢迎香后放入猪尾和每一个调味品，烧开后盖上盖子小火慢炖煮约35min，至猪尾巴软嫩就可以。
胡萝卜丝炒蛋
食物：胡萝卜1根、生鸡蛋2个、盐1盐勺、白胡椒粉1克作法：1、鸡蛋加盐，米酒打撒，胡萝卜擦丝儿，还可以用刀割；2、锅中倒进适量油，倒进生鸡蛋煸炒，然后盛出来预留；3、将胡萝卜放入锅中大炎快炒2分钟，翻炒断生就可以；4、然后倒进炒好的生鸡蛋，放盐，白胡椒粉炒匀；5、起锅摆盘装饰就可以享受了。糖醋藕段作法：1.藕切条预留2.西红柿辣椒切片预留3.鸡蛋和面粉调为面浆4.藕段裹一层面浆七成温度入锅烹制金黄色捞起来5.锅留底油添加辣椒西红柿爆锅十几秒6.放入番茄沙司盐糖白米醋爆锅十几秒7.添加藕段炒匀起锅。
开胃菜谱做法
导语：一年四季中，夏天是最热的.季节，但是在这个季节里面怎么来安排我们的美食呢，我接下来分享开胃菜谱大全做法给大家试试吧。
开胃菜谱大全做法
懒人鸡爪
材料:鸡爪10只，五香粉1小匙，姜3片，干辣椒3颗，盐老抽味精适量，葱半根
做法:
1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料
2.然后添入水，没过鸡爪即可
3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。
爽口大拌菜
材料:盐，白醋，绿萝卜，水萝卜，紫甘蓝，香油，鸡精，糖
做法:
1.小菜做起来太简单了!紫甘蓝、水萝卜、绿萝卜切片后依次加入白醋、盐、糖、鸡精、香油搅拌均匀即可。
什锦小食
主料：花生仁(生)100克，胡萝卜100克，芹菜100克，
调料：香油5克，盐3克，味精2克，辣椒粉2克，花椒2克，八角2克
做法:
1.将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用;
2.将芹菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段;
3.胡萝卜洗净，切成小丁;
4.将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用;
5.将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
开胃菜谱家常菜做法大全窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于开胃菜家常做法大全集窍门、开胃菜谱家常菜做法大全窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。
