1、食材：山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。2、方法/步骤：准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。（黑木耳提前一晚泡发，然后洗净去根。）3、芹菜洗净斜着切段儿，山
1.山药，刷去表层的泥。2.芹菜芯，洗净。3.山药，去皮。4.葱姜切丝。5.准备干花椒。6.山药，切成片。7.热油锅，放入葱姜和花椒，小火煸炒，花椒慢慢变黑后，捞出。8.将芹菜芯切成片，放入锅中，转大火，爆炒。9
1、芹菜摘洗干净，山药去皮洗干净 2、山药切成条，放到冷水中浸泡 3、芹菜切成斜刀片 4、起油锅，葱姜入锅煸香 5、芹菜入锅炒 6、山药入锅炒，视情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿 7、加盐、鸡粉炒 8、炒均匀即可盛
1.准备好所用材料 2.将火腿切片,山药剥去外皮洗净切菱形片再用清过一遍,芹菜摘洗干净切小段.3.锅内置油,油热后下葱花爆香,放入山药 4.将山药翻炒片刻 5.放入芹菜 6.继续翻炒 7.加入少许胡椒粉 8.倒入少许醋 9.
山药芹菜怎么做
不可以，山药是很补的东西，而芹菜有降低血压的功效，所以不可以
可以吃，山药芹菜白萝卜一起吃不会产生毒素或抵消有益的维生素，对身体没有任何损害，这三种菜都是平常清淡健康的食物放心吃。
可以的。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
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山药芹菜能同食。有炒、做汤等食法。
山药可以和芹菜一起吃吗
1、将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、姜切末。2、锅里放少许油，煸香葱花、姜末，放入海米炒出香味，放入芹菜翻炒。3、放入盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄欠，出锅洒上红色的枸杞点缀。樱桃西芹杏仁 原料：
芹菜切成小段，上面的根茎粗一些，要竖着切一刀，差不多一样宽窄。请点击输入图片描述 3 热锅放点油，放几粒花椒，因为不用其他调料，放几粒花椒炒菜提提味。请点击输入图片描述 4 加葱蒜末炒香。请点击输入图片描述
芹菜 1把 肉丝 250克 辣椒 6个 葱 4根 姜丝 3克 盐 4克 鸡精 2勺 生抽 2勺 老抽 2勺 芹菜炒肉丝的做法 芹菜摘去老叶，我一般喜欢把嫩叶子留着一起炒，很香的，（喜欢的可以尝试
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芹菜怎么做好吃
山药略翻炒一下即可，放入芹菜，放入少许料酒，盐，大火爆炒。08 芹菜炒至断生，放入味精，关火。滴少许芝麻油，出勺。
将山药切片泡在清水中，芹菜切成碎粒备用，将猪肝清洗后切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用，锅中放入清水煮沸，放入姜丝，将猪肝放入煮至猪肝变色，放入山药片，调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐
芹菜炒山药的作法 1.准备好原材料，清理干净 2.蔬菜断开预留 3.山药去皮切成片，清理掉浓稠物 4.莴笋切段儿，菜杆和青菜叶分离出来 5.锅内放适当油加温 6.将莴笋杆和淮山药另外放进锅中中，迅速煸炒 7.
做法 1.锅子烧开水。同时把山药削皮切薄片。 2.芹菜摘掉叶子，切小段。 3.芒果削皮，切块，备用。 4.把山药片，芹菜段一起放开水里煮两分钟捞出过凉水。 5.炒锅倒少量油，放芹菜山药红辣椒清炒，加适量生抽，快好时
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油 西芹炒山药的做法 1、山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状，焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。2、锅下油烧热，放入虾滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。3加盐、鸡精调味，炒匀即可。
可以的。两者在一起没有产生有害物质。做法：1 葱姜蒜爆锅后，加入胡萝卜条翻炒3min。2 加入芹菜段翻炒变色。3 加入切好的山药条，适量的盐和少量的酱油翻炒，加入少量水，盖锅盖焖一会，胡萝卜熟了即可。山药，即薯
做法：1、胡萝卜洗净，去皮，头尾方向一刀两半后，切斜片。2、山药先用流水洗去表面的土，用削皮刀削皮，再冲洗一下，切成稍厚一些的斜片，或者跟胡萝卜一样，切半后再斜切。3、芹菜取根茎部无叶部分，淘洗干净，切成
山药芹菜的做法
凉拌山药的做法 1.原料洗净，胡萝卜，山药削去皮 2.山药切成片 3.胡萝卜切片 4.麻椒切块 5.坐锅烧水 6.山药下水焯两个开 7.捞出来过下凉水 8.再下胡萝卜焯两个开 9.把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中 10.蒜切碎 11
1、山药去皮，洗净 2、切成这样的条 3、开水中下入山药，水再次烧开后捞出山药，过凉水 4、小米辣切圈，葱切碎 5、调料汁：小碗中放入切好的小米辣和葱末、醋，盐，鸡精、香油，拌匀备用 6、调料汁淋上，搅匀即可，
步骤1 食材：山药350克调味料：盐1克、鸡精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克 步骤2 山药去皮，切片。步骤3 锅中水沸后，放入山药，焯烫40秒，捞出，装入盘中。步骤4 取小碗，放入盐、鸡精、辣椒油、醋、生抽，拌匀
用山药与蔓越莓做成手指饼，烤箱一烤，外酥里软，养胃又好吃
凉拌山药的做法 1.准备一根山药，削皮洗干净 切成段 2.烧开水放山药焯水，待锅开捞出山药 3.将辣椒、葱切碎 4.做调料，碗里放盐、鸡精、醋、辣椒 5.山药捞出装盘，将调料淋再上面 6.摆满辣椒 7.两遍摆葱花 8.用
凉拌山药的做法 将切好片的山药放在锅里烫煮 熟了之后捞出冷水浇一下，保持口感，然后加入切碎的葱和红椒 然后撒上酱油，醋和香油，就完成了。放在冰箱里凉一下口感更好。小贴士 放在冰箱里凉一下口感更好。山药是一味
凉拌山药的做法 山药去皮切片，用凉水洗一下后开水烫一下，再用凉水浸泡一会儿，摆盘 将酱油，陈醋，糖，蚝油，麻油，香油倒入碗中调匀。将调好的酱汁倒在山药上，撒上芝麻即可 小贴士 糖和麻油按自己口味添加，山药入热
新鲜山药怎么做凉拌好吃
凉拌紫苏梅山药的做法 1.先将山药削皮，在对切一半 2.水烧开以后，把山药丢进去，川烫30秒后就拿起来，放入冰块水里面冰镇。(其实山药不用川烫也可以生吃，不过稍微烫过再放入冰水可以让山药吃起来更加清脆^^)3.接着把
1、山药去皮。2、切成棱形片。切的时候(或用凉水加醋防氧化发黑)3、锅上烧水，烧开下山药，待锅开(起泡)及时捞出山药。4、放醋，味精， 特级生抽，依个人口味适量增减，拌匀，装盘，放点香油。5、不吃辣的可以不放
时间到捞出，用水龙头冲洗一下。再把它和芹菜放一起，下边放入一勺的一品鲜，一勺米醋，眼科食盐，一颗味精，几滴香油，再放入油泼辣子，然后把它充分拌匀，办好装盘。这道凉拌山药就做好了，非常的清脆爽口。
步骤：1.尖椒，山药备好。2.山药去皮洗净切薄片。3.入开水锅焯一下。4.捞出过凉水，去一下粘液。5.尖椒去籽，切大片。6.加入适量盐与白醋。7.加入香油 8.搅拌匀。9.停十几分钟就可以吃了。青脆爽口，还很营养，
把山楂酱和山药拌匀即可上桌了
6、凉拌山药的做法 1原料洗净，胡萝卜，山药削去皮 2山药切成片 3胡萝卜切片 4麻椒切块 5坐锅烧水 6山药下水焯两个开 7捞出来过下凉水 8再下胡萝卜焯两个开 9把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中 10蒜切碎 11。7、时间
将酱油，陈醋，糖，蚝油，麻油，香油倒入碗中调匀。将调好的酱汁倒在山药上，撒上芝麻即可 小贴士 糖和麻油按自己口味添加，山药入热水烫一会儿就行，吃的就是脆脆的感觉
凉拌脆山药的吃法
健康功效： 山药：止泻、健脾、补肺 山楂：消食积、止痛、减肥 食材用料： 山药相克食物 山楂相克食物 糖相克食物 菜谱做法： 1.山楂去蒂去核（我偷懒了，后面吃着麻烦了～～）。 2.锅添水将加工完的山楂放入锅中，水量没过山楂一半即可，小火。 3.水开时用工具按压山楂至软烂即可放入冰糖（我用打碎的冰糖，化得快）。 4.装碗放凉备用。 5.山药依个人喜好切成丁或条，汆水备用，要用凉咖开水过一下。（汆水要放盐的哦！）这张图片借用了以前的图，黄瓜是不用的。 6.把山楂酱和山药拌匀即可上桌了。用料 主料 山药1根 胡萝卜1根 麻椒1个 辅料 大蒜 4瓣 材料油 2勺 酱油 半勺 白醋 1勺 白糖 1勺 盐 1小勺 凉拌山药的做法 1. 原料洗净，胡萝卜，山药削去皮 2. 山药切成片 3. 胡萝卜切片 4. 麻椒切块 5. 坐锅烧水 6. 山药下水焯两个开 7. 捞出来过下凉水 8. 再下胡萝卜焯两个开 9. 把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中 10. 蒜切碎 11. 放一勺糖 12. 一勺白醋 13. 半勺酱油 14. 两勺材料油 15. 最后放入蒜碎 16. 再加盐调味，拌匀即可 烹饪技巧 山药不要焯的久了，焯过了就不好吃了
材料：猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜 做法： 1.将猪肉切丝，码上盐，山芋粉（分3次放入，每次抓均匀），酱油。用手抓匀。 2.芹菜切段（切之前要把芹菜用刀面拍一下）。 3.锅内坐油，见热倒入肉丝，大火爆炒。肉丝八分熟时，将肉丝盛出。 4.再起油锅，倒入芹菜快炒，闻见香味，再倒如肉丝，翻炒片刻，使芹菜肉丝的味道融合后。关火，撒入切好的红辣椒丝，装盘即可。
山药炒胡萝卜芹菜的做法 将山药去皮洗净，切成片放在滴有少许白醋的水中浸泡。 将胡萝卜和芹菜洗净，将胡萝卜切成圆片，将芹菜斜刀切成菱形，切好葱花备用。 锅内烧水，水沸后将山药胡萝卜和芹菜下锅焯水，一分钟后将食材捞起来，用凉水冲。食材的颜色会很鲜亮，不会因焯而变色变软。 开火，锅内放少许油，将山药胡萝卜芹菜放入锅内翻炒，如果沾锅，可加入少许清水，将大火调小一点。 快七成熟时放入适量食盐，放入葱花，加入一点点味精继续翻炒。当都入味了即可出锅。一盘健康美味的山药炒胡萝卜芹菜就做好了！
芹菜是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，经常食用可以刺激身体排毒，有很好的排毒减肥的作用。那么，芹菜怎么做好吃呢？下面我告诉你5种芹菜的做法。 1.芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法 食材：面粉 (5大勺子)、玉米面 (3大勺子)、芹菜叶 (80克)、鸡蛋 (2个)。 做法： 1、芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。 2、鸡蛋两个打散，加入适量的清水。 3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀，面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉。 4、焯水的芹菜叶和葱切碎。 5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状。 6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀。 7、混合好的面糊。 8、锅内加少许花生油加入面糊。 9、面糊放入锅内摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。 2.凉拌芹菜叶 的做法 食材：芹菜叶(适量)、大蒜(适量)、花生米(适量)。 做法： 1、将芹菜叶洗净。 2、入沸水中焯一下。 3、捞出稍凉挤去水分，切成末。 4、放入剁碎的大蒜。 5、加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐。 6、搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。 3.芹菜叶胡萝卜早餐饼 的做法 食材：芹菜 (一大把)、面粉 (300克)、胡萝卜 (半根)、鸡蛋 (三个)、盐 (适量)、清水 (适量)。 做法： 1、芹菜叶去掉老叶，洗净 2、面粉入盆，将面粉分三次入蛋液中，混合均匀 3、如果太浓稠，可加入一点清水，使面粉全部化开，没有面疙瘩 4、胡萝卜半根，洗净，削皮，用擦子擦成细丝，再用刀切几下 5、芹菜叶切碎 6、胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中，加适量清水，调成既不太粘稠也不太稀的状态 7、用勺子舀起，能够缓慢地而连续地落下，根据个人口味调入适量的盐 8、煎锅坐火上，中火烧热，转小火 9、锅中倒一点油，舀入一大勺面糊入锅 10、用铲子将面糊摊成与锅底大小相等的面饼，半分钟左右，翻面 11、继续煎一分钟左右，面饼被热气能够撑起大鼓包时，即可出锅 4.蒜泥芹菜叶 的做法 食材：芹菜叶 (适量)，大蒜 (适量)。 做法： 1、烧一锅水，滴上烹调油，放上盐，将洗好的芹菜叶子焯水，不要焯老了，过水就差不多了。一定要滴上油和盐，先行入味儿并保持菜色。 2、将焯好水的菜叶捞出，可以过一下凉，也可以不过，随意。 3、用石臼捣蒜泥，这样捣出的蒜泥最纯正了。 4、取一小碗，取出蒜泥，放一点儿糖，生抽 芝麻油，辣椒油，拌均匀。 5、将焯好的菜改一下刀，拌上蒜泥即可。 5.芹菜叶虾皮饼 的做法 食材：芹菜 (适量)、虾皮 (适量)、鸡蛋 (适量)。 做法： 1、芹菜叶洗净切碎虾皮温水泡后待用。 2、五谷杂面用水拌匀。 3、鸡蛋打碎与面糊芹菜叶虾皮一起搅拌,加盐胡椒粉少许。 4、锅内放橄榄油加热后倒面糊与锅摊成饼。
芹菜可以炒着吃，具体做法如下： 用料：青虾仁9-10个、芹菜1棵、葱姜少许、盐少许、淀粉少许、料酒少许、油少许。 步骤： 1、先准备好食材，芹菜去掉叶子洗净，斜刀切段，叶子不要扔掉。还可以凉拌或者来做芹菜饼。 2、青虾仁本身是已经去虾线的了，冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些，炒出来漂亮好看。 3、将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀，然后再放入少许淀粉抓匀，放在一边腌制10分钟。 4、双喜炒锅了里烧开水，将芹菜放入里面焯烫一下，大约半分钟吧就可以了，捞出来控干水分。 5、锅烧热后倒油，爆香葱花，将虾仁倒入炒至颜色变白。 6、将焯好的芹菜倒入，加入少许盐，快速翻炒几下就可以了，关火盛盘。 7、成品。
清爽减脂刮油餐｜芹菜山药炒香干 一起甩掉脂肪，和拜拜肉说再见
山药和芹菜能一起吃
