大家好！今天让小编来大家介绍下关于清炖牛肉汤的做法最正宗的做法4（清炖牛肉只加三种调料）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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原味清炖牛肉汤的做法
原味清炖牛肉汤的做法：
用料：葱姜适量、牛腩500g、料酒少许、盐少许、鸡粉少许、辣椒两三根、花椒十粒、八角两颗、白萝卜半根、土豆一个。
步骤：
1、牛腩改刀成适当大小的方块，加两片姜和适量料酒，冷水入锅煮沸，去浮沫和血水。然后捞出冲洗干净备用。
2、土豆洗净去皮，切块备用。
3、白萝卜洗净去皮切块。
4、葱打成葱结，姜切片，辣椒从中间断开，连同八角花椒一起放入锅中。
5、加入处理好的牛肉块。
6、加入白萝卜。
7、加入土豆和适量清水，盖上盖子，放入高压电饭煲中，调到牛羊肉档即可。
8、压好的牛肉汤倒入汤锅，调入盐、鸡粉再小火炖煮20分钟左右。
如何清炖牛肉汤
清炖牛肉汤做法如下：
1、牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水。
2、冷水下锅，焯水。
3、准备好香料。
4、牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分。
5、牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒。
6、盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味。
7、炖至牛肉酥烂。
8、胡萝卜、土豆切成滚刀块。
9、盛出部分牛肉汤在小汤锅中。
10、放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可。
11、出锅即可。
清炖牛肉汤怎么做才好吃？
牛肉汤好吃的做法如下：
1、牛肉洗净切大块，锅中烧开水，放入牛肉煮出血水洗净备用。
2、煮锅中加清水，放入花椒、大料、葱姜、料酒，将牛肉大火煮上15分钟。
3、放入焖锅中，焖上一个半小时。所有食材全部洗净切好备用，粉丝温水泡发备用。
4、炒锅倒油，把白菜、萝卜、香菇、黄豆芽放入翻炒一下。
5、炒过的蔬菜放入砂锅中，加入牛肉汤。加入少许老抽、糖、干辣椒，大火煮开，中小火煮上十分钟。
6、把煮好的牛肉切片，加入蒜苗和香菜关火即可。
清炖牛肉汤的好吃做法？
第一步:将牛肉切成丁，用清水浸泡一个小时左右。
第二步，锅中焯水，放入冷水中，煮出浮沫。
第三步，将牛肉捞出，用温水冲洗，控制水分。
第四步。将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多补充水分。
第五步，加入一汤匙酱油；放入茴香；最后加一些山楂片。
第六步。盖上锅盖，起火，排气后按下安全阀，SAIC上转火，小火炖13分钟。
第七步:关火，等限压阀回落开盖，加入适量盐调味。
第八步。放在碗里，撒点香菜。
正宗清炖牛肉煲的做法
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以上就是小编对于清炖牛肉汤的做法最正宗的做法4（清炖牛肉只加三种调料）问题和相关问题的解答了，清炖牛肉汤的做法最正宗的做法4（清炖牛肉只加三种调料）的问题希望对你有用！
